产品特性:膨化 | 加工定制:是 | 种类:膨化 |
品牌:东禾 | 型号:DH-042 | 售后服务:整机保修一年 |
产品别名:食品膨化 | 电压:380V | 功率:74kw |
产品用途:食品加工 | 外形尺寸:1300*1200*820mm | 净重:360kg |
包装:缠绕膜/木箱 | 适用范围:茶餐厅设备、 面包房设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销:*** |
规格:DH-042 |
金银花(四季花)的品质决定着卖出的价格,因此大量金银花的种植者及加工者一直在寻找一种好的加工方法及设备来提高金银花的品质以及成色,滚筒杀青、热风烘干较为普遍,但滚筒杀青的效果并不好,热风烘干耗时太长,而且烘干后泡水复原性较差,单次烘干需20小时以上,还需要烧煤买锅炉,在今天PM2.5这么高的情况下,环境保护就显得非常重要。微波杀青 微波烘干生产线解决了这一问题,经过微波杀青的金银花色泽亮,因微波杀青过程已脱掉部分水分,因此后续的微波烘干迅速,从进料到出料仅需几分钟而已,同时科学实验表明金银花若干加工方法中利用微波设备杀青烘干的金银花绿原酸及木樨草甘的含量水平保持为。源于工业微波烘干设备行业鱼龙混杂,导致部分客户购买了劣质微波设备加之对微波金银花杀青、烘干工艺不求甚解,导致部分客户对金银花杀青、烘干设备失去了信心,我们会让您在众多的现实应用案例中重拾对金银花微波杀青烘干设备的信心,同时以正行业之风。
电话:18905316466
微波是频率从300MHz~300GMHz的电磁波,其方向和大小随时间作周期性变化。微波与物料直接作用,将超高频电磁波转化为热能的过程即为微波加热过程。水是强烈吸收微波的物质,物料中的水分子是极性分子,在微波作用下,其极性取向随着外电磁场的变化而变化,915MHz的微波可使水分子每秒运动18.3亿次,致使分子急剧磨擦、碰撞,使物料产生热化和膨化等一系列过程而达到微波加热目的。微波杀青机理
微波杀菌是微波的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡;生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布,影响细胞周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖酸(DNA),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子。足够强的微波场可以导致氢键松驰、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。