| 产品特性：膨化 | 加工定制：是 | 种类：膨化 |
| 品牌：东禾 | 型号：DH-019 | 售后服务：整机保修一年 |
| 产品别名：食品膨化 | 电压： 380V | 功率： 56kw |
| 产品用途：食品加工 | 外形尺寸：1200*1000*800mm | 净重：325kg |
| 包装：缠绕膜/木箱 | 适用范围：茶餐厅设备、 面包房设备、 中餐店设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 休闲食品厂设备 | 营销：*** |
| 规格：DH-019 |
微波烘干设备的加工技术是在原方便面生产工艺路线上加以完善，引入微波技术而实现的。微波设备的结构、运行参数和接口等与原方便面生产设备完全衔接配套，容易改造。与传统生产工艺比较具有如下特点：
电话：18905316466
１、加热均匀、效***
??常规方法（如热风、蒸汽等）是通过对流、传导或辐射等方式将热量从物料表面向内部传递，所以速度慢，且存在表里受热不均的现象。而微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下，直接对物料表里同时进行加热，故加热均匀、热效***、速度快，比常规加热方法效率提高2～4倍，面条表里糊化度进一步提高。
??２、产品质量大辐度提高
??经微波处理的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性，不仅保持了传统面饼的风味，而且复水时不断条，耐煮、不浑汤，且不破坏原有的营养成份。
??３、易控制、便于与传统方便面加工技术配套
??由于微波设备的功率、传送速度均可做到无级调整，升降开停均无常规加的热惯性问题，反应速度快，可做到即时控制，适应不同工艺要求，大大减少了次品或废品。微波设备的操作运行和前后接口与传统方便面加工设备同步配套。
??４、经济效益***
??实践表明，采用无油（节油）型方便面技术后，克服了热风干燥法产品糊化度低、面筋值低、色泽暗黑、面块干缩、复水性差和浑汤等缺点，不仅改善了口感，提高了产品附加值和竞争力，而且不用棕榈油，将产生明显的经济效益和社会效益。
??５、消毒杀菌、延长保质期
??由于微波具有消毒杀菌作用，所以能大大延长方便面的保质期，食用更加安全卫生。且微波能更好的保持原有营养成份。
??６、设备体积小、安装方便
??由于微波设备体积小、安装方便，无需土建工程，只需变动包装线位置即可，为生产线改造创造了良好条件。
